Vì sao sữa tươi hữu cơ tốt cho sức khỏe?

Lợi ích sức khỏe của sữa tươi organic đến từ nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Sản phẩm đúng chuẩn USDA của Mỹ (United Stated Department of Agriculture – Bộ Nông nghiệp Mỹ) cần đạt 95-100% thành phần hữu cơ, phát triển và sản xuất với nguyên liệu hữu cơ. Ngoài ra, các thành phần còn lại cũng nằm trong danh sách sản phẩm hữu cơ của Mỹ, môi trường, nguyên liệu và nguồn nước sạch sẽ.

Sữa tươi organic giàu chất dinh dưỡng tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Sữa tươi organic chất lượng USDA được tạo nên theo chế độ “3 không”: không biến đổi gene, không hormone tăng trưởng và không thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu, phân bón hóa học.

Cụ thể, thức ăn cho bò (bao gồm cỏ tươi và thức ăn thô) gieo trồng theo quy trình organic, không sử dụng hạt giống biến đổi gene hay chứa các thành phần biến đổi gene và đạt 100% organic. Quy trình chăm sóc cần đảm bảo không bị can thiệp bởi bất cứ loại hóa chất nào trong thời gian ít nhất một năm, đồng thời loại bỏ việc sử dụng hormone tăng trưởng cho bò. Cuối cùng, đàn bò phải được chăn thả trên đồng cỏ hữu cơ tự nhiên.

Nguyên liệu của sữa tươi organic phải đảm bảo tính tự nhiên, an toàn và đi qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt.

Nhờ kiểm soát nghiêm ngặt như vậy, sữa organic giàu chất dinh dưỡng tự nhiên, an toàn tuyệt đối đối với sức khoẻ của người dùng. Vì thế, ở các nước Âu Mỹ, xu hướng sử dụng thực phẩm organic nói chung và sữa tươi organic nói riêng phổ biến hơn trong nhiều năm nay.

Tại Việt Nam, Vinamilk vừa ra mắt sữa tươi Vinamilk Organic cao cấp theo tiêu chuẩn hữu cơ USDA của Mỹ. Theo ông Phan Minh Tiên, Giám đốc điều hành của Vinamilk, sữa tươi organic là bước đi đầu tiên trên hành trình mang đến nhiều dòng sản phẩm organic cao cấp, mang lại dinh dưỡng từ thiên nhiên cho sức khỏe.

”Song hành cùng xu hướng organic trên toàn thế giới, chúng tôi rất mong muốn người tiêu dùng Việt Nam tiếp cận các sản phẩm organic chất lượng tiêu chuẩn Mỹ ngay tại sân nhà”, ông cho biết.