Báo động bệnh gan ngày càng phổ biến

Nguy cơ gan bị hủy hoại không ngừng

Tại Việt Nam, ước tính hiện có khoảng 8 triệu người bị viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Riêng ung thư gan có tỷ lệ thuộc nhóm cao nhất thế giới, với trên 10.000 ca mới phát hiện mỗi năm. Theo thống kê tại TP.HCM, ung thư gan là loại ung thư thường gặp nhất ở nam và thứ sáu ở nữ. Còn tại Hà Nội, ung thư gan đứng hàng thứ ba ở nam và thứ bảy ở nữ. Tình trạng gan nhiễm mỡ hay xơ gan cũng ngày càng gia tăng, với tỉ lệ vào khoảng 10-24% dân số.

Vậy đâu là nguyên nhân khiến gan bị hủy hoại không ngừng? Y học thế giới từ lâu đặt câu hỏi: vì sao gan bị tổn thương, suy yếu? Và cơ chế khiến gan hư hoại diễn ra như thế nào, nguyên nhân do đâu? Gần đây, nhiều công trình nghiên cứu ở cấp độ sinh học phân tử đã mở ra lời giải mới cho vấn đề này: chính sự hoạt động quá mức của tế bào Kupffer nằm trong xoang gan là “thủ phạm” khiến tế bào gan suy yếu, hư hoại không ngừng.

Các nhà khoa học thế giới chỉ rõ, tế bào Kupffer là một đại thực bào ở xoang gan, bình thường chúng có vai trò xử lý các vi khuẩn, hồng cầu chết… tạo phản ứng miễn dịch. Tuy nhiên, cùng với các yếu tố độc hại nội sinh do cơ thể tạo ra trong quá trình chuyển hóa, lão hóa, những độc chất, vi khuẩn, vi rút… từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể sẽ kích hoạt quá mức tế bào Kupffer, khiến tế bào này phóng thích hàng loạt chất gây viêm Interleukin, TNF-α, TGF-β… làm tổn thương tế bào gan, hủy hoại và làm thay đổi cấu trúc gan, gây gan xơ hóa. Mặt khác, các yếu tố độc hại cũng khiến tế bào gan thực hiện vai trò khử độc quá sức, liên tục sản sinh những chất trung gian tiếp tục kích hoạt tế bào Kupffer, càng khiến tế bào gan chết nhiều hơn.

Như vậy, chính sự hoạt động quá mức của tế bào Kupffer là nguyên nhân “dồn” tế bào gan vào tình cảnh suy yếu, hư hại không ngừng và khó có khả năng phục hồi. Tùy vào mức độ cũng như tính chất của các chất gây viêm do tế bào Kupffer phóng thích ra khi bị kích hoạt quá mức, gan sẽ bị tác động theo nhiều cơ chế khác nhau để dẫn đến các tình trạng bệnh lý tương ứng như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan hay thậm chí ung thư gan.

Bảo vệ gan từ gốc

Việc y học hiện đại phát hiện tế bào Kupffer hoạt động quá mức khiến gan suy yếu, dẫn đến nhiều bệnh lý gan nguy hiểm đã mở ra hướng mới trong chủ động chống độc, bảo vệ gan, đồng thời dự phòng và hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều bệnh lý gan hiện nay.

Ứng dụng thành tựu mới của ngành sinh học phân tử, các nhà khoa học Mỹ gần đây phát hiện tinh chất Wasabia và S. Marianum thiên nhiên có khả năng kiểm soát hiệu quả tế bào Kupffer, chủ động chống độc, bảo vệ tế bào gan, cải thiện đáng kể tình trạng viêm, xơ hóa gan từ gốc.

Tinh chất Wasabia và S. Marianum có trong HEWEL chứa hoạt tính sinh học cao, giúp kiểm soát hiệu quả tế bào Kupffer, chủ động chống độc, ngăn chặn quá trình suy gan và bảo vệ gan.

Thông qua các nghiên cứu tại Đức và Nhật, Wasabia và S. Marianum càng khẳng định đặc tính vượt trội trong kiểm soát tế bào Kupffer, bảo vệ gan. Cụ thể, sử dụng 2 tinh chất này giúp giảm trên 50% các chất gây viêm TNF-α, TGF-β, Interleukin… sau thời gian ngắn, hạn chế quá trình viêm và tổn thương tế bào gan, ngăn chặn hình thành các mô sợi gây xơ gan. Đồng thời, Wasabia và S. Marianum còn giúp tăng gấp 3 lần loại protein bảo vệ cơ thể Nrf2 chỉ sau 6 giờ, giúp kiểm soát tế bào Kupffer, tăng cường khả năng khử độc, bảo vệ gan và tái tạo các tế bào gan bị hư hại.

Như vậy, đứng trước nguy cơ gan dễ bị suy yếu không ngừng, việc chủ động chống độc, bảo vệ gan bằng cách kiểm soát tế bào Kupffer là giải pháp mới của y học hiện đại. Bên cạnh đó, để bảo vệ gan cũng cần hạn chế sự ảnh hưởng của các yếu tố vi rút, vi khuẩn, độc tố từ rượu, thức ăn nhiễm độc.

GS.TS.BS Nguyễn Khánh Trạch

Phó Chủ tịch Hội Tiêu hóa Việt Nam

Chủ tịch Hội Nội khoa Việt Nam