Xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân buôn bán, tàng trữ, lưu thông chất cấm

Theo Kế hoạch hành động năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2016, trên địa bàn tỉnh vừa được ban hành, lãnh đạo UBND tỉnh Bạc Liêu cho biết, mục tiêu của kế hoạch là tiếp tục ngăn chặn, xử lý dứt điểm việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và lạm dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản; giảm thiểu rõ nét trong vi phạm về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các sản phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng thực phẩm nông, lâm, thủy sản.

Bạc Liêu xử lý nghiêm việc sử dụng chất cấm trong bảo quản thực phẩm nông, lâm, thủy hải sản. (Ảnh minh họa)

Theo kế hoạch, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các Sở, Ban ngành, địa phương ngăn chặn, xử lý dứt điểm việc lưu thông, buôn bán, sử dụng chất cấm, lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi và chất cấm, kháng sinh trong nuôi trồng, bảo quản, chế biến thủy sản; chấn chỉnh việc giết mổ, vận chuyển, buôn bán lẻ thịt, giảm thiểu ô nhiễm vi sinh vật có hại… với mục tiêu giảm 10% tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư các chất này so với 2015.

Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm thủy sản được kiểm tra đạt yêu cầu về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tăng 10% so với năm 2015; tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông, lâm thủy sản xếp loại C (không đạt điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm) được nâng lên bạng A/B tăng 10% so với năm 2015.

Để kế hoạch hành động có hiệu quả, Chủ tịch tỉnh yêu cầu Sở NN&PTNT chủ trì, phối hợp cùng các Sở, Ban ngành, địa phương tuyên truyền sâu rộng về tác hại đối với sức khỏe người tiêu dùng và thiệt hại kinh tế đối với nhà sản suất, kinh doanh khi sử dụng các chất cấm này.

Chủ tịch tỉnh yêu cầu Sở Y tế quản lý an toàn thực phẩm trong việc kinh doanh riêng biệt đối với phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến và các mặt hàng có công bố tiêu chuẩn được sản xuất, chế biến tại tỉnh Bạc Liêu; kiểm tra việc lưu thông, sử dụng Salbutamol, kháng sinh dùng điều trị cho con người, thông tin về sản phẩm an toàn, giám sát sản phẩm trên thị trường theo phân công.

Yêu cầu Sở Công thương kiểm tra phòng, chống thực phẩm giả, gian lận thương mại trên thị trường đối với tất cả các loại thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.

Chủ tịch tỉnh chỉ đạo ngành Công an kịp thời phát hiện, điều tra, triệt phá, xử lý các tổ chức cá nhân tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm (Salbutamol, vàng O,…) thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, kháng sinh giả, bơm nước vào gia súc, gia cầm, bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu.

H.H